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匠UN-RYU ミドル三徳包丁

JP¥ 13,000   (US$ 115.27)
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一般家庭であればご利用して頂きやすい三徳包丁です。
日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刃物鋼は、コバルトを配合したV金10号を使用、硬度が高く長切れします。職人が手仕上げで本格的な刃付を施してあります。
丈夫な本通り3本鋲留め。ステンレス口金付きで丈夫。柄を密封し、水分をシャットアウト! サビにくい構造です。
●素材/原材料: 刀身/ 33層スウェーデン鋼, ハンドル/ 積層強化木
●サイズ (約): 全長285 x 刃渡り160mm
●重量 (商品のみ): 約150g
●重量 (梱包資材含む): 約180g
●産地: 新潟県 三条市
●ブランド名: 匠UN-RYU
[取扱注意点]
・食洗器可
・刃部分は大変危険ですので、安全管理には充分お気をつけ下さい。
・使用後は、水気をよく拭き取ってください。月に一度、砥石を使い包丁を研いでいただきますと切れ味が保てます。
[その他]
・製品改良のため、予告なく商品の仕様を変更する場合があります。あらかじめご了承ください。
商品番号  W09269
 









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