南部鐵器 本體・鐵蓋調理多功能兩用鍋(烤盤 & 鐵鍋組) 24.5㎝ (可用IH)

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本體為鐵鍋,鐵蓋為烤盤的兩用南部鐵器調理鍋。
本體煮壽喜鍋或火鍋料理、用鐵蓋烤肉或烤魚。
鐵分滲入料理,使人體可適時補充到鐵分。

可使用於瓦斯爐或IH(電磁爐)。

■烤盤
將食材烤過增加香味與食慾!多餘油脂流進溝槽內讓料理變得更加健康。

■鐵鍋
廣泛用途的優秀鐵鍋。具優秀的熱導性,從加熱至沸騰速度非常快,且不易冷掉,最適合煮火鍋或燉煮料理。還能補充鐵分一舉兩得。

堅固的鐵器只要好好保養可用數十年以上!即使弄壞了也能將鐵器融化後打造成新的製品,可100%再生利用的環保商品。

●素材: [本體]鐵鑄物
●商品尺寸 (㎝): φ24.5 x H7.8cm (含把手30cm)
●容量: 約2.25L
●重量: 約4.3㎏
●生產地: 岩手縣
●鐵器使用注意事項:
[使用前]
・烤盤: 請以柔軟海綿沾水清洗(請勿使用清潔劑。清潔劑會滲入鐵表面的凹凸處無法清除掉)。之後再稍微炒青菜(可中和塗料臭味,變得較好吸油)。將青菜丟掉水洗乾淨,待乾燥之後再塗上一層薄薄的食用油。 (請勿塗在不會碰到火的地方)
・鍋子: 請以柔軟海綿沾水清洗(請勿使用清潔劑。清潔劑會滲入鐵表面的凹凸處無法清除掉)。
[使用後] (烤盤・鍋子相同)
・殘留的料理請務必移至其他容器,以柔軟海綿沾水清洗。(請勿使用清潔劑。清潔劑會滲入鐵表面的凹凸處無法清除掉)
・稍微開弱火加熱將水分完全蒸發,並保管至濕氣少的地方。
●生鏽時: 請以海綿刷洗掉,再用水沖洗後晾乾,在生鏽部分塗上一層薄薄的食用油即可。
商品號碼 W15539
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